Hvordan leve til du blir 100+

For lenge siden hørte jeg om en liste med 10 regler for et langt liv. Jeg mener det er Leonardo da Vinci som skal ha skrevet den i sin tid. En av reglene var å ikke overspise, som er interessant nok, men jeg er jo selvsagt også nysgjerrig på de andre punktene.

En "Blue Zone" er betegnelsen på en region hvor folk lever et aktivt liv til de er over hundre. Dan Buettner er skribent for National Geographic, og har sammen med et ekspertpanel undersøkt hva kjennetegner de som bor i en Blue Zone. På TED.com presenterer han resultatene i et foredrag som varer i 20 minutter. Han har også skrevet en bok, The Blue Zones: Lessons for Living Longer from the People Who'Ve Lived the Longest, men denne skal ikke være verdt innsatsen. Uansett så har jeg oppsummert foredraget litt lenger ned. En oppsummering av en oppsumering, altså.


Kilde på TED.com finner du her.

Oppsummering
Han samarbeidet med et panel av rådgivere fra det nasjonale instituttet for aldersforskning i USA og andre helseeksperter. De identifiserte fire geografiske områder der man ifølge demografiske data faktisk lever lenge.

Den danske tvillingundersøkelsen har vist at bare 10% av en persons levetid er genetisk bestemt; resten er livsstil.

Vitenskapen sier at kroppens kapasitet for livslengde er ca. 90 år for menn, noe lengre for kvinner. Gjennomsnittlig levealder i USA er likevel 78 år, og forskning viser at de tolv årene frem til 90 stort sett er sykdomsfrie år.

Høylandet på Sardinia
I høylandet på Sardinia, i Nuoro-provinsen, fant man den største tettheten av hundreåringer. Dette er stedet der 102-åringer kjører moped til jobben, hugger ved, og slår 60 år yngre menn i håndbak. Denne kulturen har vært isolert siden Kristus' tid, og de har livnært seg hovedsaklig som gjetere. Arbeidet medfører derfor jevnlig fysisk aktivitet med lav intensitet.

Dietten er hovedsaklig plantebasert:

• Et brød som kalles notamusica, laget av durum hvete
• En ost lagd av melk fra dyr som beiter på gress. Dette gjør osten rik på Omega-3, istedenfor Omega-6 som man får dersom dyret spiser korn eller mais.
• En vin kalt Cannonau, som har tre ganger så mye polyfenoler sammenliknet med annen vin.

Hemmeligheten ligger nok likevel i hvordan de har organisert samfunnet, og da spesielt hvordan de behandler de eldre:

• I barene ser man bilder av 100-åringer istedenfor bikinikalendre.
• De eldre bor sammen med familien, et faktum som plusser 4-6 år på levealderen. Forskning viser at dette også reduserer dødelighet og sykdom for barna (bestemoreffekten).
  

Nord på Okinawa
Her bor den lengstlevende kvinnelige befolkningen på jorden. Etter et langt liv ved god helse dør de som regel mens de sover; og ofte etter sex. Forekomsten av bryst- og tykktarmskreft er én femtedel av det man finner i USA. Raten av hjerte-karsykdom er én sjettedel.

Plantebasert diett:

• Masse grønnsaker med farge.
• Åtte ganger mer tofu enn amerikanere.

De har en rekke strategier for å hindre overspising:

• Spiser av mindre tallerkener.
• Serverer maten ved benken, og spiser med maten ute av syne.
• De sier det 3000 år gamle ordspråket Hara Hachi Bu foran hvert måltid. Direkte oversatt betyr dette 'mage 80%.' Det ble opprinnelig skrevet av Confucius, og minner dem på å slutte å spise når magen er 80% full. Siden det tar 20-30 minutter før reseptorene i magen forteller deg hvor mett du egentlig er, betyr dette at de faktisk stopper i tide.

Sosiale ordninger:

Vi vet at isolasjon dreper. For 15 år siden hadde gjennomsnittsamerikaneren tre gode venner. I dag er tallet 1,5. På Okinawa ble man født inn i en gruppe på ca. 6 personer, kalt en Moai. Individene i gruppen holder sammen hele livet. Det forventes at man deler goder hvis det går bra, og hvis et barn blir sykt eller en forelder dør, er det alltid noen som passer på deg.

Språket på Okinawa mangler faktisk ordet for pensjonering. Isteden bruker man begrepet Ikigai, som betyr: Grunnen til at du våkner om morgenen. For eksempel er den 102-år gamle karatemesterens Ikigai å bringe sin kampsport videre. For fiskeren er det å fange fisk til familien tre ganger i uken. For bestemoren er det å bruke tid sammen med tipp-tipp-oldebarnet.

Syvendedags Adventistene i Loma Linda, California
Den lengstlevende befolkningen i USA fant man blant Syvendedags Adventistene i Loma Linda, California. De feirer sabbaten fra solnedgang fredag kveld til solnedgang lørdag - et 24-timers fristed - som kaller de det.

Gjennomsnittlig lever en adventist ca. 10 år lengre enn resten av befolkningen. De har [noen] vaner som gir dem et ekstraordinært langt liv:

• De tar sin diett direkte fra bibelen (Første Mosebok, kapittel 1, vers [29], pluss et annet vers), hvor Gud sier at menneskers føde skal være "alle planter som sår seg over hele jorden, og hvert tre med frukt som setter frø." De spiser derfor ikke kjøtt.
• De tar sabbaten svært alvorlig, og stopper alle gjøre mål uansett hvor travle de er, eller hvor mye ungene trenger å bli kjørt et sted. Fokuset på sabbaten er på Gud, på det sosiale nettverket, og turer i naturen. Hver eneste uke.
• De henger sammen med andre adventister og påvirker hverandre på dype og målbare måter. Du finner ingen som drikker alkohol eller ruller seg en joint.
  

I dette miljøet fant man en multimillionær som i en alder av 97 år valgte å bygge et gjerde rundt huset sitt selv, istedenfor å sette det bort til håndverkere. Samme mann jobber som hjertekirurg og gjør tjue operasjoner hver uke.

En annen kar er 102 år og starter hver dag med en svømmetur. I helgene liker han å stå litt på vannski.

Marge (104) starter dagen med litt vektløfting og ergometersykkel, før hun hiver seg i bilen og jobber som frivillig for syv forskjellige organisasjoner. Hennes motto er: "En fremmed er en venn jeg ikke har møtt ennå."

Fellestrekk
Dan Buettner og hans team har identifisert flere fellestrekk mellom disse kulturene (og to andre de har undersøkt):

• Fysisk aktivitet. Ingen av dem trener i tradisjonell forstand. Fysisk aktivitet er bygget inn i livsstilen; for eksempel driver kvinnene på Okinawa og reiser seg opp og ned fra gulvet 30-40 ganger per dag. Folk på Sardinia bruker et besøk i kirken eller til venner som en mulighet til å spasere. Når de lager kake, gjøres det for hånd. Dersom de gjør noe som likner trening, er det lystbetont, f.eks. en spasértur. En annen felles faktor er at de fleste også har en hage.
• Innstilling til livet. De tar seg tid til å roe ned. Både de på Sardinia og syvendedagsadventistene bruker bønn. Folk på Okinawa har aktelse for de eldre. Stress er assosiert med alt fra Alzheimers til hjerte-kar sykdommer. Ved å roe ned 15 minutter per dag snur man den stressrelaterte inflammasjonsresponsen til det motsatte. Folk som har et klart mål i livet (f.eks. Ikigai) når de pensjonerer seg, lever i snitt syv år lenger.
• Diett. Mange drikker litt alkohol hver dag. De har hovedsaklig en plantebasert diett med mye bønner og nøtter, og de har strategier for å unngå overspising.
• Sosialisering. De setter familien først, og tar seg av sine foreldre og barn. De tilhører oftest et trosbasert lokalsamfunn, noe som gir 4-14 år ekstra. De inngikk dessuten i en gruppe mennesker med positiv innvirkning på dem - enten de ble født inn i den eller aktivt skaffet seg den. Framinghamstudien viser at dersom dine tre beste venner er overvektige, har du 50% økt sannsynlighet for å bli det selv.

Det finnes ingen pille for et langt liv. Men når man tenker over det er dine venner langtidseventyr og derfor sannsynligvis det viktigste du kan gjøre for å gi ditt liv flere år, og dine år mere liv.